Dẻ Sườn Dưới Bò Mỹ

Dẻ sườn dưới bò Mỹ (Plate Fingers) là phần thịt nằm ở trong phần xương sườn gồm các dải mỡ dày phân bổ dọc theo miếng thịt và nhiều đường gân cực nhỏ đan đều trong thớ thịt tạo nên hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên, béo ngậy.

Sườn dẻ bò Mỹ được dùng trong các món nướng BBQ , kho, xào hay hầm lấy nước dùng nấu lẩu, canh, cháo, soup...v...v cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng

Dẻ sườn dưới bò Mỹ hay Plate Fingers nằm ở trong phần xương sườn. Nó có cấu tạo rất đặc biệt bởi các thớ thịt xoắn vào nhau, săn chắc, và được xem kẽ thêm vài dải mỡ tạo nên hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên, béo ngậy.

Dẻ sườn này rất dễ chế biến và sáng tạo ra những món ăn mới lại rất giàu dinh dưỡng như các loại vitamin B, sắt, phot pho, selen, axit amin cùng nhiều khoáng chất khác rất cần thiết cho cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch và phòng chống nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Có lẽ chính vì những lý do này mà sản phẩm được rất nhiều bà nội trợ Việt Nam sử dụng nấu thực đơn hàng ngày cho gia đình. Còn đối với các nhà hàng chuyên phục vụ các món từ bò nhập khẩu thì đây là một trong những nguyên liệu không thể thiếu.

Dẻ sườn dưới bò Mỹ (Plate Fingers) là phần thịt nằm ở trong phần xương sườn, bao gồm các dải mỡ dày phân bổ dọc theo miếng thịt và nhiều đường gân cực nhỏ đan đều trong thớ thịt tạo nên hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên, béo ngậy.

Phần thịt sườn dẻ này rất giàu các thành phần giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: các loại vitamin B, sắt, phot pho, selen, axit amin cùng nhiều khoáng chất khác rất cần thiết cho cơ thể giúp nâng cao hệ miễn dịch cơ thể; Canxi, magiê, phospho và gelatin có trong xương động vật sẽ góp phần tạo xương cho cơ thể, giúp xương thêm cứng và chắc khỏe.

Cách sử dụng

Sườn dẻ bò Mỹ được dùng trong các món nướng, kho, xào hay hầm lấy nước dùng nấu lẩu, canh, cháo, soup…v…v cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng

Sản phẩm khác

ZALO
FACEBOOK
0963390390