Trứng Gà Non.

Trứng gà non được xem là món ngon và bổ dưỡng nhất của con gà. Trứng của con gà chưa kịp đẻ được lấy ra từ bụng gọi là trứng gà non. Với nhiều cách chế biến nhanh chóng và đơn giản, trứng gà non có thể được ăn kèm với mì, miến, phở đều rất hấp dẫn, hoặc có thể chế biến thành các món ăn đơn giản đặc trưng khác.

Trứng gà non được xem là món ngon và bổ dưỡng nhất của con gà.  Trứng của con gà chưa kịp đẻ được lấy ra từ bụng gọi là trứng gà non. Với nhiều cách chế biến nhanh chóng và đơn giản, trứng gà non có thể được ăn kèm với mì, miến, phở đều rất hấp dẫn, hoặc có thể chế biến thành các món ăn đơn giản đặc trưng khác.

Trứng gà non là trứng gà còn non chưa kịp sinh ra được mổ lấy từ bụng con gà. Trứng gà non khi lấy ra có màu vàng ngọc, nhỏ bằng nửa quả trứng gà thật. Trứng gà non là phần ngon và bổ dưỡng nhất của con gà.

Trứng gà non có tác dụng gì? Trứng gà non tốt không?

10 tác dụng trứng gà non mang đến cho cơ thể

  • 1. Cung cấp dưỡng chất
  • 2. Tăng cholesterol HDL có lợi
  • 3. Xây dựng màng tế bào khỏe mạnh
  • 4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ:
  • 5. Có lợi cho sức khỏe của mắt:
  • 6. Tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tăng sức khỏe của xương
  • 7. Giảm cân
  • 8. Tăng cường choline:
  • 9. Omega-3
  • 10. Tăng sức đề kháng

Đối với phụ nữ mang thai, một bữa sáng giàu năng lượng với 3-4 quả trứng gà non sẽ rất tốt, bà bầu ăn trứng gà non sẽ giúp cho có một ngày làm việc hiệu quả, tránh ăn trứng gà ban đêm sẽ khiến bà bầu bị đầy hơi trướng bụng do hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức.

Trứng gà non bao nhiêu 1kg? Trứng gà non hcm

Trứng gà non đang được bán giá cực kỳ ưu đãi tại Siêu thị thực phẩm Amazing với giá chỉ 180,000đ/kg

Trứng gà non làm gì ngon

CÁC MÓN NGON TỪ TRỨNG GÀ NON

Trứng gà non giòn sừng sực, chắc, to đều, rất bùi và béo rất phù hợp để chế biến các món ăn cho gia đình hay món lai rai, hãy cùng Amazing khám phá các món ăn ngon từ trứng gà non  nhé!

CÁCH LÀM TRỨNG NON CHÁY TỎI


Trứng non cháy tỏi được áo qua gia vị đậm đà và thật nhiều tỏi chiên vàng giòn thơm phức sẽ làm mê hoặc ông xã nhà bạn.

Nguyên liệu

trứng gà non cháy tỏi

  • 200gr Trứng non
  • 300gr Gan mề gà
  • Hành tây, Hành lá
  • Khoảng 50gr tỏi
  • 1 thìa café hạt dầu điều
  • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường
  • Nước mắm
  • Dầu ăn

Cách làm

cách làm trứng gà non cháy tỏi

Bước 1: Luộc trứng non trong nồi nước sôi với tí muối. Khi trứng gà non gần chín có màu vàng nhạt thì vớt ra.

cách chế biến trứng gà non cháy tỏi

Bước 2: Ướp trứng gà non với ½ thìa café hạt nêm, ½ thìa café tiêu.

trứng gà non cháy tỏi

Bước 3: Cắt múi hành tây, cắt nhỏ hành lá, băm nhuyễn tỏi chuẩn bị ướp lòng gà

trứng gà non cháy tỏi

Bước 4: Gan mề gà sau khi rửa sạch với muối. Cắt miếng vừa ăn.

Ướp với ½ thìa café hạt nêm, ½ thìa café muối, ½ thìa café tiêu.

trứng gà non cháy tỏi

Bước 5: Đun nóng dầu trên chảo, cho ½ tỏi băm vào phi đến khi tỏi vàng, vớt ra để sang một bên.

Bước 6: Trong chảo đó, cho hạt dầu điều vào cho ra màu đỏ, thì vớt ra.

hướng dẫn trứng gà non cháy tỏi

Cho ½ tỏi còn lại vào phi thơm, cho tiếp gan mề gà vào xào 2-3 phút đảo đều cho chín.

trứng gà non cháy tỏi

Bước 7: Cho tiếp trứng non, hành tây vào xào. Cho thêm 1 thìa café đường + 1 thìa café nước mắm, nêm nếm cho đến khi vừa vị.

Để lửa nhỏ thêm 2-3 phút cho tất cả thấm gia vị rồi múc ra đĩa.

Rắc thêm tỏi phi vàng và hành lá lên, dùng nóng.

trứng gà non cháy tỏi

Thành phẩm

Trứng non cháy tỏi là món đang được các tín đồ ăn uống tìm kiếm trong thời gian gần đây. Trứng và lòng gà không mới nhưng được áo qua gia vị đậm đà và thật nhiều tỏi chiên vàng giòn thơm phức thì quả là đáng phải thử. Món trứng gà non cháy tỏi đã ngon rồi mà lại còn có nhiều protein để bồi bổ nữa thì nhất định chị em phải nấu ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

 

Trứng gà non nấu gì ngon nữa? Các món ngon khác từ trứng gà non:

  • Trứng gà non chiên nước mắm

trứng gà non chiên nước mắm

 

  • Trứng gà non hấp hành

Trứng gà non hấp hành

 

  • Trứng gà non luộc - ​Trứng gà non nấu cháo

Trứng gà non luộc

  • Trứng gà non nấu miến

trứng gà ta nấu miến

  • Trứng gà non né

Trứng gà non né

  • Trứng gà non xào cần tây

 

  • Trứng gà non xào mướp

trứng gà non xào mướp

  • Trứng gà non xào nấm

trứng gà non xào nấm

  • Trứng gà non xào sa tế

trứng gà non xào sa tế

 

cần mua bán cung cấp trứng gà non tươi tại tphcm - cách chế biến làm món trứng gà non cháy tỏi

 

cần mua bán cung cấp trứng gà non tươi tại tphcm - cách chế biến làm món trứng gà non cháy tỏi

cần mua bán cung cấp trứng gà non tươi tại tphcm - cách chế biến làm món trứng gà non cháy tỏi

Sản phẩm khác

ZALO
FACEBOOK
0963390390